Tortitas de manzana y mango

Aquí tenéis la primera receta que nos ha preparado nuestra nueva especialista @annappleaday_.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 60g copos de avena
  • Cucharadita de levadura en polvo
  • 1 vasito de compota de manzana y mango de Pom’bel

 

Toppings:

  • Yogur natural
  • Manzana asada
  • Canela

 

Elaboración:

    1. Bate todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
    2. En una sartén bien caliente ve añadiendo parte de la mezcla y voltea con cuidado.
    3. Repite el proceso hasta terminar toda la masa.
    4. Emplata y añade tus toppings favoritos.

 

¡Esperamos que os guste! Tenéis un reels (vídeo) con la elaboración de éstas deliciosas tortitas en nuestro Instagram, dale click aquí @pombelsmoothies