04 Dic Sorbete de coco y piña

Después de las comidas tan copiosas que nos vienen este mes hoy @anavb87 os enseña esta receta super fácil que os puede servir de postre para estas fiestas.

Ana ha hecho la versión Healthy sin alcohol pero podéis añadirle un poquito de ron para los que os guste!

Sin duda con los smoothies de Pom´bel salen postres super fáciles y ricos para estas navidades!

INGREDIENTES (2 personas)

• 1 smoothie Bahia de piña, coco y mango sin azúcar Pom´bel

• 1/2 lata leche de coco

• Hielo picado

• Coco rallado para decorar

ELABORACIÓN:

1. Tan simple como colocar en un vaso batidor el hielo picado, la leche de coco y el smoothie.

2. Tritura todo bien y reserva.

3. Pon el coco rallado en un plato o bowl. Moja el extremo de la copa con agua y decora con el coco rallado.

4. Sirve el sorbete y decora con más coco rallado y un poco de smoothie